波爾多主產地最廢大的常見葡萄品種酒公館之四,莫伊克斯(Moueix)家簇的Jean Moueix和Edourad Moueix數字代表,世界級的波爾多酒莊正視臨著疏遠銷售市場、疏遠小釀酒商的危險性。
Jean Moueix和Edourad Moueix主要運營推廣著莫伊克斯一家旗幟下的一個自己有限公司,他倆說,頂級酒莊和啤酒莊零售價的收入差距過大,更加頂級莊與泥腿子階級的波爾多紅提酒不知不覺疏遠。Edourad Moueix表示法,他很憂心小投資規模的釀酒商的局勢,在生活落寞和或缺二級代銷路線,他倆正保持水深驕陽似火之下。“自己期望能順利通過自己的二級代銷黑平臺來作用這樣的小型加工廠商。”
讓莫伊克斯家族網驕傲的是,她們可是我不因餐飲市場起伏較大而少付費給廠子商。“一罐900升的普普通通波爾多提子酒,我們都一般性都給1000英鎊上面的。雖然波爾多不穩固的體制性,促使一罐的轉手價有600英鎊。”
Jean Moueix觀點,時至今日一流莊的價值將持續飛升,拉多了與欣賞這名聲稍低的酒莊的范圍,這款管理狀況并不相對穩定性高。總理還說,名莊在價值上的比較使人一個系統軟件都很不相對穩定性高。波爾多主產地的酒莊中間,本身就就具有巨大的訂價懸殊,動不動就破千美元之差。有的酒莊入不敷出,而隔壁家酒莊的酒卻具有破千倍的訂價。
Edourad和Jean都認為頂級莊的定價只有億萬富翁才能承受,這樣會失去連結傳統市場的根系。“我們需要小廠商存活下來,保持波爾多根基的穩固,讓下一代人不僅知道波爾多的名字,還能真正喝得到波爾多的葡萄酒。”
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