食品安全整治提質農產品
更新事件: 2010-10-29來原: 天鵬集團簡介
日前,省政府辦公廳發出通知,要求各地從加強農產品種植養殖全過程管理、生產加工環節集中整治等多方面著手,推進今年食品安全專項整治,促進食品安全形勢全面好轉。
通知要求,各地要全面貫徹《農產品質量安全法》,健全農產品質量安全檢驗檢測體系和例行監測制度,全面加快農業標準化步伐,做好農產品認證和追溯工作。要開展生產加工環節集中整治,集中整治食品生產加工小企業、小作坊,完善重點食品抽查制度,加強食品原料質量安全監管。各地要深入整頓規范食品流通秩序,開展食品市場專項執法檢查。要加大市場巡查力度,逐步建立起制度規范、執法嚴格、反應迅速、措施有力的巡查機制。
嚴格食品經營主體準入,嚴格食品經營者質量管理責任,健全不合格食品退市制度,引導和監督食品經營者建立和落實各項自律制度,建立內部食品質量管理體系。要嚴格餐飲消費監管,繼續實施食品衛生監督量化分級管理制度。
通知強調,各地要突出抓好農村食品安全,開展“農村食品市場整頓年”活動。實施農村食品質量準入、交易和退市的全過程監管,實行“所村掛鉤”,加強工商所與所轄行政村的聯系,構筑農村食品安全防范網絡。 ">