據湖南省食藥監局通報，在該局組織實施2017年度省級食品安全抽檢監測計劃中，發現1批次食品經檢驗不合格，237批次食品經檢驗合格。其中不合格產品產自山東聊城。
    據不合格名單顯示，該不合格產品為冷凍雞胗（生制品），由湖南步步高連鎖超市益陽有限責任公司銷售，其生產企業為聊城莘縣伊穆齋清真食品有限公司，檢出呋喃唑酮代謝物、呋喃妥因代謝物。
    呋喃唑酮是一種硝基呋喃類抗生素，可用于治療細菌和原蟲引起的痢疾、腸炎、胃潰瘍等胃腸道疾患。呋喃妥因別名硝基呋喃妥因，主要用于敏感菌所致的泌尿系統感染。這兩種藥物同屬硝基呋喃類，我國在2002年3月由農業部發布的《食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單》中將硝基呋喃類列為食品動物禁用的獸藥。
    對抽檢中發現不合格食品經營單位，湖南省食品藥品監督管理局已要求益陽市食品藥品監管局按照《中華人民共和國食品安全法》的有關規定，責令經營企業及時采取停止銷售、召回不合格食品等措施，徹查問題原因，全面整改，并對相關企業依法進行調查處理。