由于先前持續數月的價格下降,而糧價偏高,致使一些養豬戶看不到希望,“喂一天虧一天”,于是紛紛將生豬提前出欄,存欄量下降的直接結果就是價格上升。
一位劉姓屠商常年在蒙自縣草壩、芷村、期白路等地收購生豬,他描述在農村收購生豬情景時表示無奈:“豬少了,農民就和你講價錢,不買就沒得錢賺,買就要多出錢。”近一星期以來,每市斤要多出七角。有農戶將豬賣完后生氣地告訴他,養豬總是虧,這輩子再也不養豬了。“如果都像他不去養豬,價錢就更高了。”
該屠商發現,目前,壩區、半山區的生豬已經很少,但山區較多。
存欄量少了,而豬肉市場銷量不減。一農貿市場的商戶介紹,他攤位的豬肉銷量和以前一樣,沒有什么變化,只是進價比前幾天高了兩角。與此相同的是,蒙自縣屠宰場仍保持平均日進豬肉250頭的數量,市場消耗穩定。
州畜牧局有關工作人員表示,如存欄量繼續下降,生豬價格仍會抬升。按照目前的豬價抬升速度,估計到10月份,養豬戶就會擺脫目前的虧損狀態。
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