按照要求,各級商務部門要根據本地各生豬定點屠宰企業的規模,做好肉品品質檢驗合格證的請領、登記和發放工作。各級商務部門要督促生豬定點屠宰企業建立肉品品質檢驗相關印章的管理制度,監督其嚴格按照《生豬屠宰管理條例》和《生豬屠宰管理條例實施辦法》有關要求使用肉品品質檢驗合格證,同時定期對生豬定點屠宰企業相關證章的使用情況進行檢查。
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