“雙匯”瘦肉精事件引發人們對肉食品安全的關注，眼下在遼寧省鞍山市，對生豬的瘦肉精檢測幾乎與運動員的興奮劑檢測一樣嚴格。記者4月13日實地采訪鞍山市生豬定點屠宰企業看到，從目測到尿檢再到上儀器，鞍山市對瘦肉精檢測設立了“三重門”。     鞍山味邦肉聯生產加工限制集團有限公司是鞍山水利水電工程建設府設定的全國僅有毛豬專業市場選點屠宰流水線行業，鞍山專業市場五成之上的毛豬專業市場的類產品存在味邦肉聯。時它也受水利水電工程建設府委派，多對外謊稱地運來鞍山的牛肉的類產品在面市出售發展行質理檢驗。     自活豬入廠起，集團對排骨湯精的檢則崗位任務都已經打火，第一方面由技術 充沛的崗位任務相關人員，對活豬的身材和外貌對其進行估測檢查。一點身材特殊的的，行業內別稱健美豬的活豬，將被充當特殊的的檢則對方。對這一大部分檢則對方的排骨湯精抽樣檢查率，要比各種類型活豬的抽樣檢查率延長二倍。     肉羊屠宰場后，由鞍山市動檢站派駐總部的檢驗防疫員，以10%的抽樣檢查比重圖從豬膀胱中獲取尿樣，用“雞肉精加測用工具試紙”做出篩分加測。駐場督促的鞍山市動檢站副有個SEO站長吳祥旭價紹，10%的比重圖遠超過地方約定的抽樣檢查率規則，但如果尿檢的加測結果顯示呈陽型，即含帶雞肉精含量，將可以做出確定加測。對篩分加測中的涉嫌雞肉精分割肉，檢驗防疫員將按照雞肉精加測用工具探測儀器做出確定加測，到最后判段能不能含帶雞肉精。如若看到雞肉精分割肉，則可以凍結并上傳重要性個部門。    2011-04-18